26 sept. 2023, 16:09

Tue, 26 Sep 2023 16:09:06 +0000
foursolaire, solaire, cuisine

#cuisine #solaire
Semaine de repas uniquement au #foursolaire parabolique pour la famille :)
Exemples :
- aubergine à l'huile d'olive, ail et gros sel, la couleur noir de la peau faisant office d'absorbeur solaire
- yaourt (1l lait chauffé à 80° pendant 20mn puis ensemencement à 58° et attente 6h dans un bonnet)
- patates vapeur grillée en même temps (cuisson qui n'existe que dans un four solaire parabolique)
- coquillettes
- riz aussi simple à faire et aussi bon que dans un rice cooker